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國務院食安辦:全面排查“兩節(jié)”食品市場

時間:2012-12-31閱讀:1431
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導讀:國務院食品安全辦30日發(fā)出通知,要求各地區(qū)、各監(jiān)管部門統(tǒng)一組織監(jiān)管執(zhí)法隊伍,全面排查節(jié)日市場食品安全隱患,嚴厲打擊食品安全違法活動,切實做好元旦、春節(jié)期間食品安全工作。

通知要求,各地區(qū)、各監(jiān)管部門要確保執(zhí)法人員集中力量投入食品生產經營一線,強化聯合執(zhí)法,實行分區(qū)劃片拉網式排查,全力凈化食品安全環(huán)境;要有針對性地制定“兩節(jié)”食品安全保障工作方案,建立健全“兩節(jié)”食品安全突發(fā)事件應急預案,嚴格“兩節(jié)”期間值守紀律。

通知要求,要針對節(jié)日期間食品產銷和消費品種的階段性特點,深入生產加工企業(yè)、商場*市、農貿市場、屠宰點以及旅游景區(qū)、交通出行人流密集場所,加大執(zhí)法抽檢、市場巡查、風險監(jiān)測和現場突擊檢查力度,嚴密排查違禁*限、制假售假、過期變質、以次充好、消費欺詐等不合格食品和非法行為。發(fā)現問題要立即糾正,違法違紀的要嚴厲查處。

通知強調,對糧油肉蛋奶和兒童食品、酒類飲料、食用禮品等節(jié)日銷售品種,以及年夜飯、農村宴席、食品展銷等活動,要實施重點檢查、重點監(jiān)督、重點防范,嚴防大宗食品出現質量安全問題,嚴防“黑作坊”“黑窩點”死灰復燃,嚴防劣質食品流入農村地區(qū),嚴防群體性食物中毒。

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