山東省市場監(jiān)管局于11月28日至29日在聊城市東阿縣召開全省特殊食品體系檢查通報現(xiàn)場會。會議通報了全省保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品體系檢查情況,并邀請中國檢驗檢疫科學(xué)研究院專家對haccp質(zhì)量管理體系進(jìn)行現(xiàn)場授課。與會的市場監(jiān)管總局特殊食品司相關(guān)負(fù)責(zé)同志還進(jìn)行了指導(dǎo)。
會議強(qiáng)調(diào)了體系檢查的重要性,這是對特殊食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運行情況的全面檢查。各市必須落實好“省局組織檢查、縣區(qū)局整改復(fù)查、市局回頭看驗證效果”的閉環(huán)處置流程,以確保問題得到有效整改并提升企業(yè)食品安全管理能力。2024年,各市還需進(jìn)一步指導(dǎo)企業(yè)構(gòu)建和充分利用質(zhì)量管理體系,持續(xù)加大對食品安全“兩個責(zé)任”的執(zhí)行力度,并加強(qiáng)風(fēng)險管理、監(jiān)管人員培訓(xùn)以及信息化等手段的應(yīng)用,以持續(xù)提升特殊食品監(jiān)管效能,保障特殊食品安全,推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
與會期間,與會人員就加強(qiáng)特殊食品監(jiān)管工作展開了討論交流;同時還進(jìn)行了先進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理體系的現(xiàn)場調(diào)研觀摩,深入了解企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核、原輔料管控、生產(chǎn)管理、檢驗管理、放行及上市后管理等各環(huán)節(jié)的重點管控。
市場監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管科(處)室負(fù)責(zé)同志、省食品藥品審評認(rèn)證中心、省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、省食品藥品檢驗研究院和第三方機(jī)構(gòu)承擔(dān)體系檢查任務(wù)的代表參加了會議。會議還邀請了省內(nèi)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)質(zhì)量管理人員通過線上方式參加培訓(xùn)。