地理標(biāo)志產(chǎn)品 修文獼猴桃 - 可溶性固形物測(cè)定
DB52/T 985-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品 修文獼猴桃
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品修文獼猴桃的術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、自然環(huán)境和生產(chǎn)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的修文獼猴桃。
術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
修文獼猴桃 Actinidia in Xiuwen county
在國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的修文縣域范圍內(nèi)生產(chǎn)的獼猴桃。
缺陷果 defect fruit
存在影響感官質(zhì)量或內(nèi)在品質(zhì)缺陷的果實(shí)。
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
地理標(biāo)志產(chǎn)品修文獼猴桃的保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍(國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告(2014)年第139號(hào)公告),即貴州省修文縣龍場(chǎng)鎮(zhèn)、扎佐鎮(zhèn)、久長(zhǎng)鎮(zhèn)、六廣鎮(zhèn)等十鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,見(jiàn)附錄A。
自然環(huán)境與生產(chǎn)
產(chǎn)地環(huán)境要求
產(chǎn)地海拔高度在666m~1450m,土壤種類(lèi)以砂壤土為好,土質(zhì)疏松,土壤肥沃,土壤pH值為5.5~6.5,地下水位1m以下。年平均溫度12°C~16°C,年降水量在970mm~1350mm,年日照時(shí)數(shù)1132h~1139h,無(wú)霜期250d~300d,海拔高度在600m~1200m,其環(huán)境還應(yīng)符合 GB/T 18407.2 的規(guī)定。
栽培種植要求
見(jiàn)附錄B及附錄C。
要求
感官要求
應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
應(yīng)符合表2的規(guī)定。
安全指標(biāo)
應(yīng)符合表3的規(guī)定。
凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。
試驗(yàn)方法
理化指標(biāo)
可溶性固形物測(cè)定按 NY/T 2637 規(guī)定執(zhí)行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定 折射儀法
京都電子KEM 全自動(dòng)臺(tái)式數(shù)顯折射儀 RA-600
京都電子KEM 手持式數(shù)顯糖量計(jì) BX-1
相關(guān)產(chǎn)品
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