賴氨酸鹽酸鹽廠家
賴氨酸是各種動(dòng)物所必需的氨基酸,飼料中添加的賴氨酸為L(zhǎng)-賴氨酸。作為商品的飼用級(jí)賴氨酸通常是純度為98.5%以上的L-賴氨酸鹽酸鹽,相當(dāng)于含賴氨酸(有效成分)78.8%以上,為白色至淡黃色顆粒狀粉末,稍有異味,易溶于水。賴氨酸鹽酸鹽的分子式為:C6H14N202HCl。相對(duì)分子質(zhì)量:182.65。
90%以上的L-賴氨酸是以糖蜜為原料發(fā)酵生產(chǎn)的。此外,日本、美國(guó)、德國(guó)等國(guó)已利用化學(xué)合成的2-氨基-ω-己內(nèi)酰胺做原料,通過(guò)微生物酶消旋和水解生產(chǎn)L-賴氨酸。
除豆餅外,植物中賴氨酸含量較低,通常為限制性氨基酸,特別是玉米、大麥、小麥中很缺,且麥類(lèi)中的賴氨酸利用率低。動(dòng)物性飼料一般含有豐富的賴氨酸,但差異較大,且利用率也不同。與魚(yú)粉相比,肉骨粉中的賴氨酸含量低,利用率低。
L-賴氨酸的使用受大豆餅粕價(jià)格的影響,隨著魚(yú)粉的緊缺,花生餅、芝麻餅、菜子餅、棉子餅等賴氨酸含量低的蛋白質(zhì)飼料和麥類(lèi)飼料使用增加,此外,由于發(fā)現(xiàn)子豬對(duì)高含量大豆蛋白產(chǎn)生免疫反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉,而雛雞采食大量魚(yú)粉會(huì)導(dǎo)致肌胃糜爛,這使賴氨酸使用量增加。
在飼料中的具體添加量,應(yīng)根據(jù)畜禽營(yíng)養(yǎng)需要量確定。一般添加量為0.10.5,即每噸1000克5000克。但在計(jì)算添加量時(shí)應(yīng)注意:按產(chǎn)品規(guī)格,其含有98.5的L-賴氨酸鹽酸鹽,但L-賴氨酸鹽酸鹽中的L-賴氨酸含量為80,而產(chǎn)品中含有的L-賴氨酸僅為78.8。目前賴氨酸添加劑主要用于豬、禽、犢牛、兔等飼料,通過(guò)添加賴氨酸降低 飼料配方成本,從而大大提高經(jīng)濟(jì)效益。
賴氨酸鹽酸鹽廠家