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食品分析儀是食品綜合檢測設(shè)備，食品分析儀分析食品中的非食用化學(xué)物質(zhì)以及有毒有害物質(zhì)，食品分析儀為我們的食品安全檢測提供服務(wù)，儀器便攜是一體化設(shè)計，可以快速方便的檢測出食品中的安全隱患，為我們的食品安全質(zhì)量提供基礎(chǔ)鑒定。

　　食品分析儀在使用時除了知道基本的檢測方法步驟外，還要注意食品分析儀的維護(hù)保養(yǎng)事宜，具體如下：

　　1、外部清潔

　　用濕布和70%乙醇清洗儀器外表面，不要用強(qiáng)的漂白劑（≥0.5%溶液），因?yàn)檠趸瘎┖腿軇┛赡軗p害檢測儀外殼和觸摸屏。注意不要清洗內(nèi)部部件或內(nèi)表面。儀器清潔前應(yīng)關(guān)閉電源開關(guān)，保證電源線插頭處于斷開狀態(tài)，避免發(fā)生短路以及觸電危險！

　　2、更換電池

　　儀器關(guān)機(jī)后的時間運(yùn)行是由紐扣電池維持，當(dāng)電池失效后，可能導(dǎo)致時間錯亂，需要更換紐扣電池，型號為CR2032，電池安裝在屏幕背面，需要拆開儀器更換。

　　3更換熱敏紙

　　當(dāng)打印機(jī)缺紙時需要更換熱敏紙，熱敏紙規(guī)格56*30，扳開打印機(jī)前面板按鈕，取出剩余紙筒，放入新的打印紙，留一段在打印機(jī)外，注意紙的正反方向。重新扣好打印機(jī)面板。

　　食品分析儀出現(xiàn)故障無法工作時應(yīng)立即切斷電源等待維修人員。并在儀器上放置“停止使用"標(biāo)志。食品分析儀膠體金模塊檢測方式，軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡，食品分析儀聚焦人民群眾“舌尖上的安全"，積極營造安全放心消費(fèi)環(huán)境。