北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司
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更新時(shí)間:2022-11-18 20:36:02瀏覽次數(shù):715
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綜合類亞硝酸鹽(速測(cè)管)食品安全快速檢測(cè)試劑盒
簡(jiǎn)介:亞硝酸鹽是劇毒物質(zhì)。成人攝入0.2-0.5g即可引起中毒,3g即可致死。亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧化而失去運(yùn)輸氧的能力,造成慢性、急性中毒,還能與食品中、人體內(nèi)的仲胺類化合物反應(yīng)生成具有強(qiáng)致癌性的亞硝胺類化合物。亞硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.33-2008《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定方法》研制而成,食品中的亞硝酸鹽可迅速與本試劑反應(yīng)生成紫紅色產(chǎn)物,顏色越深,表示樣品中亞硝酸鹽的含量越高,與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較,可以得出樣品中亞硝酸鹽是否超標(biāo)。
【適用范圍】適用于檢測(cè)各類肉制品如火腿、臘腸、香腸、肉類罐頭、腌制菜類,以及各種蔬菜、水果、糧食和新鮮的肉類、魚類、水質(zhì)、飲料等。
【產(chǎn)品編號(hào)】KC00503G
綜合類亞硝酸鹽(速測(cè)管)食品安全快速檢測(cè)試劑盒儲(chǔ)存條件:常溫陰涼避光保存6個(gè)月。
規(guī)格參數(shù):100T/盒
性能指標(biāo):檢測(cè)限:1mg/kg