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2017年11月1日在京免費培訓(xùn)辣度計的使用技巧

2017-10-24  閱讀(883)

  尊敬的用戶您好,本公司將于2017年11月1日-4日,對用戶開展辣度計的培訓(xùn)工作。專家會對在實際操作中遇到的各種問題進行現(xiàn)場解答。望廣大用戶積極參加,預(yù)約:

產(chǎn)品亮點 
采用新型傳感器,測量不同的味道對電阻的影響,再換算成具體量化的數(shù)值,檢測人員通過對數(shù)據(jù)的驗證,來定義所需的咸度、辣度及甜度。 
大屏幕顯示,防水式鍵盤,方便現(xiàn)場測量及判斷。 
可連接電腦及微型打印機進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析處理。 

咸度/甜度/辣度計
一、儀器概述 
1.簡介: 
百萬電子生產(chǎn)的辣椒素檢測儀主要用于各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X進行數(shù)據(jù)分析。  
咸度/甜度/辣度計
2.儀器原理: 
被檢樣品中的相辣椒素成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。  
咸度/甜度/辣度計
3.儀器特點  
²  檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進方法。 
²  儀器參考 JB/T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。 
²  采用集成芯片控制,具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能。 
²  屏幕中文顯示,人機交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便。 
²  儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計,且具有強大的功能儲備,可以方便地升級。 
²  配備軟件,檢測數(shù)據(jù)結(jié)果可以通過USB接口進行數(shù)據(jù)傳輸、儲存。 
²  配備鋁合金儀器箱;方便攜帶 
²  內(nèi)置微型打印機,方便現(xiàn)場打印檢測數(shù)據(jù) 
²  可同時檢測5個樣品 
²  開放式儀器設(shè)計,接受客戶定制檢測效率。 

二、儀器主要技術(shù)指標(biāo) 
²  檢測限:2.0mg/kg即30.84SHU 
²  透射比重復(fù)性:2.5% 
²  光電流漂移≤1%/3min 
²  測量精度:5%  
²  樣品提取時間:15-30分鐘,等待24小時 
²  檢測時間:10-20分鐘,等待50分鐘 
²  工作環(huán)境溫度:5~40℃ 
²  電源:AC 220-240V 1A 
²  儀器尺寸:380×250×90mm , 
²  鋁合金外箱尺寸:465×320×175mm(長*寬*高) 

三、備注 
²  若辣椒濃度高可稀釋后比色; 
²  應(yīng)用于檢測干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品; 
²  適用于具有檢測實驗室的食品廠和科研部門



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