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導(dǎo)讀:江蘇徐州市一名犯罪嫌疑人邱宏革以發(fā)霉花生為原料,利用地溝油生產(chǎn)“酒鬼花生”等小包裝食品,銷(xiāo)售金額達(dá)180余萬(wàn)元,被江蘇省徐州市云龍區(qū)人民法院以生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪判處有期徒刑10年,并處罰金100萬(wàn)元。
2011年10月,*機(jī)關(guān)將查獲的“酒鬼花生”送往徐州市某鑒定機(jī)構(gòu)進(jìn)行鑒定。同年11月,該機(jī)構(gòu)依據(jù)《油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)出具的檢驗(yàn)報(bào)告顯示,所檢項(xiàng)目符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。在仔細(xì)查看了徐州市某鑒定機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告后,記者發(fā)現(xiàn)19項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目中并不包含苯并(a)芘。也就是說(shuō),《油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB16565-2003)對(duì)于油品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)滯后于《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2716-2010)。”
王廣賓則建議,相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)完善對(duì)油炸小食品的檢測(cè)鑒定標(biāo)準(zhǔn),以免再次出現(xiàn)“爛蘋(píng)果變成好蘋(píng)果”的尷尬。同時(shí),建立專(zhuān)門(mén)的餐飲行業(yè)廢棄用油統(tǒng)一回收制度,避免其再次流入市場(chǎng)。對(duì)于生產(chǎn)源頭有充分證據(jù)證明是廢棄油品提煉地溝油的,可以不依靠鑒定結(jié)論定案。
新聞標(biāo)題:地溝油做酒鬼花生與瓜子 食品衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)兩法各不一
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