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有機化合物的概念
概念: 與機體有關的化合物（少數(shù)與機體有關的化合物是無機化合物，如水），通常指含碳元素的化合物，但一些簡單的含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物、碳酸（H2CO3）、硫氰化物等除外，其中心碳原子是以氫鍵結合。除含碳元素外，絕大多數(shù)有機化合物分子中含有氫元素，有些還含氧、氮、鹵素 、硫和磷等元素。已知的有機化合物近8000萬種。早期，有機化合物系指由動植物有機體內取得的物質 。自1828年人工合成尿素【（NH2）2CO】后，有機物和無機物之間的界線隨之消失，但由于歷史和習慣的原因，“有機”這個名詞仍沿用。有機化合物對人類具有重要意義，地球上所有的生命形式 ，主要是由有機物組成的。
其特點主要有：
多數(shù)有機化合物主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界，但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料，通過人工合成的方法制得。 和無機物相比，有機物數(shù)目眾多，可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結合能力非常強，互相可以結合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個，也可以是幾千、幾萬個，許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。此外，有機化合物中同分異構現(xiàn)象非常普遍，這也是造成有機化合物眾多的原因之一。 有機化合物除少數(shù)以外，一般都能燃燒。和無機物相比，它們的熱穩(wěn)定性比較差，電解質受熱容易分解。有機物的熔點較低，一般不超過400℃。有機物的極性很弱，因此大多不溶于水。有機物之間的反應，大多是分子間反應，往往需要一定的活化能，因此反應緩慢，往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應比較復雜，在同樣條件下，一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應，生成不同的產(chǎn)物