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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
| 一、概述 （型號：KJ605-18） 1 簡介 此系列儀器主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、亞硝酸鹽、硝酸鹽、甲醇、奶粉蛋白、重金屬鉛、二氧化硫、過氧化值、農(nóng)藥殘留、有效氯、過氧化苯甲酰、組胺、食用油酸價、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉特征物等的18個項目快速定量測定。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。 2.檢測食物類型
3 儀器原理 被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。 4 儀器特點 檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。 適用于車載及實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。 采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能，自動化程度非常高。 試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產(chǎn)生危害。 屏幕中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。 儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計，且具有強大的功能儲備，可以方便地升級。 二、儀器主要技術(shù)指標(biāo) 1.檢測參數(shù)
2 透射比 ±2.0% 3 工作環(huán)境溫度 5～40℃ 4 電源 AC 220-240V 1A 5 儀器尺寸 儀器：380×250×90mm，金屬外箱：465×320×175mm（長*寬*高） 三、儀器成套性 食品安全快速檢測儀 1臺 使用說明書 1本 裝箱單 1份 食品安全快速檢測儀安裝軟件 1份 儀器箱配件 1套
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一、概述 （型號：KJ605-18）
1 簡介
此系列儀器主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、亞硝酸鹽、硝酸鹽、甲醇、奶粉蛋白、重金屬鉛、二氧化硫、過氧化值、農(nóng)藥殘留、有效氯、過氧化苯甲酰、組胺、食用油酸價、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉特征物等的18個項目快速定量測定。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。
2.檢測食物類型
| 產(chǎn)品名稱 | 檢測項目 | 用途/檢測食物類型 |
| 多功能食品安全快檢儀 | 亞硝酸鹽 | 腌臘肉制品類、醬鹵肉制品類、熏、燒、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、肉罐頭類 |
| 二氧化硫 | 水果干制品、蜜餞果脯、蔬菜干制品、豆制品、淀粉及其制品、食用淀粉、粉絲、粉條、餅干、食糖、綿白糖、白砂糖、原糖、水果罐頭、核桃、枸杞、醬腌菜、米粉制品、磨年糕。 | |
| 雙氧水 | 各類食品 | |
| 甲醛 | 水發(fā)產(chǎn)品 | |
| 有效氯 | 含氯消毒液 | |
| 農(nóng)藥殘留 | 水果蔬菜 | |
| 過氧化苯甲酰 | 面粉 | |
| 組胺 | 魚類 | |
| 揮發(fā)性鹽基氮 | 海水魚、蝦、頭足類、海蟹、淡水魚、蝦、海水貝類、湟魚、牡蠣、鮮（凍）畜肉 | |
| 病害肉 | 豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等 | |
| 食用油酸價 | 食用油 | |
| 食用油過氧化值 | 食用油 | |
| 硼砂 | 肉類，魚丸等 | |
| 重金屬鉛 | 蔬菜，膨化食品 | |
| 蛋白質(zhì) | 牛奶 | |
| 硝酸鹽 | 水，蔬菜 | |
| 甲醇 | 酒 | |
| 吊白塊 | 面粉及面制品 |
3 儀器原理
被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
4 儀器特點
檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。
儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。
適用于車載及實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。
采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能，自動化程度非常高。
試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產(chǎn)生危害。
屏幕中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。
儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計，且具有強大的功能儲備，可以方便地升級。
二、儀器主要技術(shù)指標(biāo)
| 1.檢測參數(shù)
2 透射比 ±2.0% 3 工作環(huán)境溫度 5～40℃ 4 電源 AC 220-240V 1A 5 儀器尺寸 儀器：380×250×90mm，金屬外箱：465×320×175mm（長*寬*高） 三、儀器成套性 食品安全快速檢測儀 1臺 使用說明書 1本 裝箱單 1份 食品安全快速檢測儀安裝軟件 1份 儀器箱配件 1套
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| 1.檢測參數(shù)
2 透射比 ±2.0% 3 工作環(huán)境溫度 5～40℃ 4 電源 AC 220-240V 1A 5 儀器尺寸 儀器：380×250×90mm，金屬外箱：465×320×175mm（長*寬*高） 三、儀器成套性 食品安全快速檢測儀 1臺 使用說明書 1本 裝箱單 1份 食品安全快速檢測儀安裝軟件 1份 儀器箱配件 1套
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