低聚木糖
參考價 | ¥140.00 |
- 公司名稱 南京信帆生物技術(shù)有限公司
- 品牌其他品牌
- 型號
- 所在地南京市
- 廠商性質(zhì)其他
- 更新時間2022/6/21 14:59:01
- 訪問次數(shù) 866
100g | 140.00元 | 2 個可售 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 生物產(chǎn)業(yè) |
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規(guī)格 | 100g | 價格 | 140 元 |
產(chǎn)品名稱:低聚木糖
其他名稱:木寡糖
英文名稱:xylo-oligosaccharides
產(chǎn)品貨號:YX225319
產(chǎn)品規(guī)格:100g
儲存條件:RT
分子式:(C5H10O5)2-7
分子量:300.28~1050.98
級別:BR
含量:≥98.0%
PH:3.5~6.5
灰分:≤0.3%
性狀:無色至淺棕色液體或白色粉末。由2-7個木糖以β-1,4-糖苷鍵相結(jié)合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖約占40%。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對甜度約為40%,甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),無破壞,在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無任何變化
用途:甜味劑
本產(chǎn)品僅供科研實驗用,不做其它用途!
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機化合物??捎猛ㄊ紺x(H2O)y來表示。由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。
碳水化合物是生命細胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì),并且有調(diào)節(jié)細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種,葡萄糖、糖原和含糖的復(fù)合物,碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內(nèi)存在的形式有關(guān)。1.膳食碳水化合物是人類獲取能量的-經(jīng)濟和-主要的來源,能夠提供和儲存熱能;2.碳水化合物是構(gòu)成機體組織的重要物質(zhì),維持大腦功能必須的能源并參與細胞的組成和多種活動;此外還有調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。
低聚木糖