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杭州大吉光電儀器有限公司

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Globulyser 脂肪球粒徑分析儀

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布魯克光譜事業(yè)部隸屬于布魯克三大集團之一的布魯克光譜事業(yè)部 (Bruker Optics) 專注于為各種市場和應(yīng)用領(lǐng)域提供優(yōu)質(zhì)的傅立葉變換紅外光譜儀、近紅外光譜儀、拉曼光譜儀、太赫茲光譜分析儀以及成像光譜儀。布魯克光譜事業(yè)部的研發(fā)和制造中心設(shè)在德國Ettlingen。同時,布魯克在歐洲、北美、南美和亞洲許多國家都設(shè)有技術(shù)支持中心和辦事處。

從紅外研究到生命科學(xué)、從常規(guī)的質(zhì)量檢測到過程分析控制,布魯克光譜事業(yè)部能為您提供許多種適合您具體應(yīng)用的分析工具。融合布魯克 50 多年來寶貴經(jīng)驗的積累和不斷開拓創(chuàng)新、放眼未來的精神,我們將一如既往的呈現(xiàn)給您業(yè)界*的光譜分析能力。

 

傅立葉變換紅外光譜儀,近紅外光譜儀,拉曼光譜儀,太赫茲光譜分析儀,遙測遙感

產(chǎn)地類別 進口 應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)
  布魯克Globulyser脂肪球粒徑分析儀介紹:
 
  與乳制品行業(yè)密切合作開發(fā)的 GLOBULYSER, 是一款易于使用的“獨立”分析儀,可測定牛奶和 液態(tài)奶制品以及奶粉和奶油粉溶液中的脂肪球平均尺寸。
 
  在產(chǎn)品規(guī)格方面控制均質(zhì)化程度和效率
 
  確保并調(diào)整產(chǎn)品貨架期
 
  控制工業(yè)均質(zhì)機的均質(zhì)性能,從而節(jié)約用電
 
  易于使用
 
  測定結(jié)果不受操作人員影響
 
  測量速度快
 
  的性價比
 
  未經(jīng)均質(zhì)處理的原奶含有相對較大的脂肪球,易發(fā)生聚集上浮。均質(zhì)處理可 將其粒度細化到所需水平。GLOBULYSER 能夠在短短數(shù)分鐘內(nèi),測出牛奶、 液態(tài)奶制品和粉末狀奶制品中的脂肪球平均尺寸,幫助提高乳制品加工設(shè)備的運行效率。
 
  面向乳制品行業(yè)的解決方案
 
  GLOBULYSER 經(jīng)專門研制,可分析和測定所有保質(zhì)期較長的乳制品的均質(zhì) 效率,如超高溫滅菌乳、煉乳、巴氏殺菌乳、添加植物脂肪的乳飲品、奶粉和奶 油粉等。
 
  布魯克Globulyser脂肪球粒徑分析儀測量原理
 
  GLOBULYSER 的工作原理是測定與樣品池中的脂肪球相互作用的透射光和 前向散射光的強度。前向散射強度與脂肪球尺寸直接相關(guān)。將測得值與凈水值 相比較,根據(jù)差值計算出脂肪球平均尺寸。
 
  GLOBULYSER 可自動運行,每次完成測定之后可進行調(diào)零和清潔。
 
  測定奶粉的游離脂肪含量
 
  奶粉的游離脂肪含量是業(yè)界根據(jù)應(yīng)用需要而要求的基本參數(shù)。譬如,嬰 兒奶粉生產(chǎn)商的目標(biāo)是產(chǎn)品中不含游離脂肪,因為游離脂肪會在沖調(diào)好 的嬰兒奶粉上面形成脂肪層。
 
  借助GLOBULYSER,可以通過分析溶解的奶粉,十分精確地測出奶粉的 游離脂肪含量。
 
  降低均質(zhì)機能耗成本
 
  工業(yè)均質(zhì)機的工作壓力與其能耗直接相關(guān),因此,降低均質(zhì)機的工作壓 力可顯著降低生產(chǎn)能耗。根據(jù) GLOBULYSER 生成的精確數(shù)據(jù),可以優(yōu) 化工業(yè)均質(zhì)機的工作壓力,從而大幅節(jié)省其能耗成本。此外,降低工作壓 力可以增加均質(zhì)機的正常運行時間,延長維護周期。
 
  輕松維護
 
  GLOBULYSER 僅采用少量運動部件,因此可輕松維護,需要的備件數(shù)量很少。
 
  軟件
 
  GLOBULYSER 用一個內(nèi)置控制器的面板來進行操作,可方便的進 行分析、清潔及維護等。
 
  經(jīng)實踐檢驗的品質(zhì)
 
  超過25年的乳制品行業(yè)解決方案設(shè)計經(jīng)驗與Bruker Optics的高質(zhì) 量標(biāo)準相結(jié)合,我們的系統(tǒng)可以在世界各地的乳制品公司及中央乳品 實驗室無憂運行。
 


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