碾米機(jī)主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，鐵棍 ，鋼絲刷等組成。運(yùn)用機(jī)械設(shè)備廣生的機(jī)械作用力對(duì)糙米進(jìn)行去皮碾白，所用機(jī)械設(shè)備稱為碾米機(jī)。

雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī) 脫皮打米機(jī) 小型拋光機(jī)原理

當(dāng)試樣（糙米）由料斗流入碾入碾白室內(nèi)，由于壓的內(nèi)壓力和機(jī)械力的推動(dòng)，使糙米擠壓在碾白室內(nèi)，經(jīng)過自相磨擦，以及糙米與鐵棍之間的互相擦離之后，即能迅速去掉糙米的皮層，在調(diào)節(jié)確定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到白米所測(cè)的等級(jí)精白度。

我國(guó)小型碾米機(jī)主要有三種類型：即分離式碾米機(jī)、礱碾組合米機(jī)和噴風(fēng)式碾米機(jī)。

分離式碾米機(jī)操作容易、價(jià)格較低，但機(jī)型老化，碾出的米質(zhì)較差，已逐漸面臨淘汰。

礱碾組合米機(jī)，加工的米質(zhì)好，但是其結(jié)構(gòu)復(fù)雜、價(jià)格較貴。

噴風(fēng)式碾米機(jī)，具有良好的性價(jià)比，可一次完成脫殼、碾白程序，加工的成品米潔白光亮，近幾年來已成為市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。

雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī) 脫皮打米機(jī) 小型拋光機(jī)操作方法

1、將碾米機(jī)平穩(wěn)放在工作臺(tái)上，插上電源插頭。

2、確定碾白時(shí)間，調(diào)好定時(shí)旋鈕。

3、取出料斗里的壓，取糙米17-20g（水份含量不超過15%為宜）放入進(jìn)料斗，任其流入碾白室內(nèi)。先按下電源鈕啟動(dòng)后，然后再放下壓。

4、到規(guī)定時(shí)間，碾米機(jī)即自動(dòng)停轉(zhuǎn)，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出壓，將前面轉(zhuǎn)動(dòng)手柄向右轉(zhuǎn)°，使碾白室的精米落到接料斗內(nèi)，將定時(shí)旋鈕到0位，按下電源按鈕使鐵棍空轉(zhuǎn)數(shù)秒鐘，使碾白室內(nèi)米粒全部掉落，然后拉出接米斗，經(jīng)過篩理即得所測(cè)之精米。

一、組成：

碾米機(jī)主要由進(jìn)料裝置、碾白室、出料裝置、傳動(dòng)裝置、噴風(fēng)系統(tǒng)以及機(jī)架等部分組成。

 二、適用范圍：

五谷雜糧脫皮碾米機(jī)主要用來加工稻谷、谷子和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥和大豆的脫皮加工，特別是玉米經(jīng)過脫去了堅(jiān)硬的皮殼和胚芽部分改善了玉米的食用口感效果，擴(kuò)大了玉米的應(yīng)用范圍。
 三、工作流程：

糙米由進(jìn)料斗經(jīng)流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)進(jìn)入碾白室后，被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表面螺旋前進(jìn)，按一定線速旋轉(zhuǎn)地金剛砂砂輥表面銳利的砂刃，碾削糙米皮層，并使米粒與米粒，米粒與米篩相互摩擦碰撞，使其開糙及碾白，同時(shí)通過噴風(fēng)作用，迫使糠粉脫離米粒，排出篩孔。