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杭州大吉光電儀器有限公司

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ZYD-CJJD/50次 餐飲具表面潔凈度速測(cè)卡 (快速檢測(cè))

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 北京智云達(dá)科技股份有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號(hào) ZYD-CJJD/50次
  • 產(chǎn)地 北京
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2024/6/14 11:28:07
  • 訪問次數(shù) 2048

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北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、*標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

     尤其值得一提的是,在食品*統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)部門公開征集到的315項(xiàng)“地溝油”檢測(cè)方法中,本公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測(cè)研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過專家組論證、盲樣考核和綜合評(píng)價(jià)等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速檢測(cè)法之一,已正式市場(chǎng)化生產(chǎn)和銷售。

       同時(shí),公司設(shè)有軟件部,團(tuán)隊(duì)成員具有多年資深的行業(yè)背景經(jīng)驗(yàn),曾多次參與國(guó)家郵政總局、國(guó)家*、*等政府行業(yè)系統(tǒng)開發(fā)建設(shè),并開發(fā)了食品安全綜合監(jiān)管信息系統(tǒng)和實(shí)驗(yàn)室信息化管理系統(tǒng),成功應(yīng)用于工商和食藥監(jiān)系統(tǒng),獲得了廣泛好評(píng)。公司于2005年創(chuàng)建食品安全行業(yè)門戶是食品安全領(lǐng)域先進(jìn)的專業(yè)在線媒體和信息服務(wù)平臺(tái),及時(shí)提供食品安全的較早資訊、知識(shí)科普、快檢技術(shù)及產(chǎn)品咨詢、食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)在線查詢。通過網(wǎng)絡(luò)為各級(jí)政府監(jiān)管和不同企業(yè)自行檢驗(yàn)提供動(dòng)態(tài)的食品安全檢測(cè)解決方案。

       北京智云達(dá)科技股份有限公司本著“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念和“厚德載物、誠實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神,愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測(cè)技術(shù)服務(wù)支撐和*的服務(wù)。Z終全面提高食品安全檢測(cè)的綜合能力,減少因食品品質(zhì)量問題帶來的經(jīng)濟(jì)損失和食品安全惡性事件的發(fā)生,保護(hù)廣大消費(fèi)者的食品安全,提升我國(guó)食品安全的整體水平。

 

農(nóng)殘檢測(cè)儀,獸藥檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測(cè),病蟲害檢測(cè)

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,化工,農(nóng)業(yè)

【適 用 范 圍】

本方法適用于餐飲具和食物加工器具表面潔凈程度的快速檢測(cè)。

 

【檢 測(cè) 原 理】

蛋白質(zhì)和糖類是微生物滋生繁衍的溫床,同時(shí)也是細(xì)菌菌體的組成部分,餐飲具或食物加工器具上遺留或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色,由此可通過與對(duì)照色卡比對(duì)判斷被檢物體表面潔凈的程度。

 

【檢 測(cè) 步 驟】

1. 于待測(cè)物體表面,滴加2滴濕潤(rùn)劑。

2. 取出一片潔凈度速測(cè)卡(方形藥片向下),于物體表面10cm×10cm面積范圍內(nèi)交叉來回輕輕擦拭;

3. 然后將擦拭過待測(cè)器具的潔凈度速測(cè)卡(方形藥片向上)平放在臺(tái)面上;

4. 滴1滴顯色劑到方型藥片上, 如果物體表面較臟的話, 1 min內(nèi)藥片就會(huì)變?yōu)樽仙纯膳卸ū粰z物體不潔凈,否則需要等待10min與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較確定結(jié)果。

 

【結(jié) 果 判 斷】

綠色表示潔凈,灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣,紫色表示不潔凈,深紫色表示深度不潔凈。

 

【注 意 事 項(xiàng)】

1. 速測(cè)卡每條限用一次,不得重復(fù)使用。

2.擦拭的關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)考慮從易清潔到難清潔的區(qū)域范圍,比如平面、接縫、凹陷區(qū)域、混合機(jī)槳葉等。

3. 不要用手接觸方形藥片,確保藥片部位僅與要檢測(cè)的物體表面接觸。

4. 如需檢測(cè)的控制點(diǎn)有肉眼可見的污垢, 就不要再浪費(fèi)速測(cè)卡去評(píng)估其潔凈度。產(chǎn)品只用來檢測(cè)看起來潔凈的表面。

5. 如果待檢表面有多余液體存在,應(yīng)等至液體稍干燥后再進(jìn)行檢測(cè)。

 

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

常溫避光保存,有效期 12 個(gè)月。

 

餐飲具表面潔凈度速測(cè)卡 (快速檢測(cè))

餐飲具表面潔凈度速測(cè)卡 (快速檢測(cè))

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