面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀
- 公司名稱 浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司
- 品牌 托普云農(nóng)
- 型號
- 產(chǎn)地 浙江杭州
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/4/1 9:44:01
- 訪問次數(shù) 2073
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
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MJ-IIIA面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀由托普云農(nóng)公司供應(yīng),是用于測定面筋數(shù)量和質(zhì)量的測定儀器,由雙頭面筋洗滌儀和面筋指數(shù)測定儀以及烘干儀組成。測試速度快,非常適合樣品量較多的用戶。
面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀可廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。
儀器技術(shù)參數(shù):(執(zhí)行GB/T5506-2008)
面筋洗滌部分:
攪拌器轉(zhuǎn)速:120r/min±2r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(200目)不銹鋼金屬篩
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(26目)不銹鋼金屬篩
洗滌液流量:50ml/min~56ml/min
洗滌樣品量:10g(單頭)、10g*2(雙頭)
洗滌杯內(nèi)徑:54mm
和面時(shí)間:1s~99s(數(shù)據(jù)可調(diào),每1s起調(diào))
洗滌時(shí)間:1s~59s、1min~15min(數(shù)顯可調(diào))
濕面筋含量:雙實(shí)驗(yàn)測定結(jié)果差≤1.0%
干面筋含量:雙實(shí)驗(yàn)測定結(jié)果差≤0.5%
工作電源:AC220V 50Hz
面筋離心部分:
離心時(shí)間:1s~59s、1min~9min(數(shù)顯可調(diào))
離心轉(zhuǎn)速:3000r/min、6000r/min±5r/min(可調(diào)),高精度控速,有安全鎖定蓋
離心篩盒:孔徑為500μm
指數(shù)篩盒:孔徑為600μm
面筋指數(shù):在指數(shù)70~100之間,兩次測定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位
工作電源:AC220V 50Hz
烘干部分:
工作溫度:150℃~200℃
工作電壓:AC220V ±5% ,50Hz
工作環(huán)境:相對濕度<90%
額定功率:650W
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