全國獸藥殘留專家委員會公開征集2025年獸藥殘留標準制修訂項目
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】獸藥殘留是指給動物使用藥物后蓄積和貯存在細胞、組織和器官內(nèi)的藥物原形、代謝產(chǎn)物和藥物雜質。這些殘留物可能通過動物性食品進入人體，對人類健康造成潛在威脅。我國對獸藥殘留的監(jiān)管采取了多項措施，包括加強獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，加大對獸藥殘留的檢測力度，以及嚴厲打擊違法違規(guī)行為等。
我國已發(fā)布了多項關于獸藥殘留限量的國家標準，如《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650)。這些標準規(guī)定了食品中各種獸藥的最大殘留限量，以確保食品的安全性。為了有效檢測食品中的獸藥殘留，我國還發(fā)布了多項獸藥殘留檢測方法標準。這些標準規(guī)定了檢測方法的具體步驟、儀器設備和試劑要求等，為監(jiān)管部門提供了科學依據(jù)。
盡管我國在獸藥殘留標準制定和監(jiān)管方面取得了顯著進展，但仍面臨一些挑戰(zhàn)。首先，一些獸藥殘留限量標準尚存在一定缺口，特別是針對自主研發(fā)品種和超出批準的靶動物使用范圍的獸藥殘留缺乏限量標準規(guī)定。其次，獸藥殘留檢測技術仍需不斷發(fā)展和完善，以提高檢測的準確性和靈敏度。
為進一步做好動物性食品中獸藥殘留國家標準立項工作，完善獸藥殘留食品安全國家標準體系，保障動物性食品安全，全國獸藥殘留專家委員會辦公室現(xiàn)公開征集2025年獸藥殘留標準制修訂項目，請相關單位立足當前獸藥殘留標準現(xiàn)狀和動物性食品安全監(jiān)管工作需要、目前的突出問題和需求導向，提出對2025年的項目建議。
獸藥殘留標準制修訂項目范圍和方向包括獸藥最大殘留限量標準的制修訂、獸藥殘留檢測方法標準的制修訂、現(xiàn)有獸藥殘留檢測方法標準的整合修訂和跟蹤評價、獸藥殘留相關技術規(guī)范準則等。項目提出單位需同時提交預研資料，預研資料包括標準文本和編制說明草案。入庫項目和相關任務承擔單位的推薦，將以符合相關要求和預研資料為基礎，結合歷年項目完成情況，原則上從提出該項目立項建議的單位中優(yōu)選。
請各單位積極提出項目建議，填寫2025年農(nóng)業(yè)農(nóng)村國家標準和行業(yè)標準制修訂項目申請書(附件)及預研資料，于2024年11月6日前將電子版發(fā)送至指定郵箱。
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